5 संकेत जो बताते हैं कि प्रोटीन का अत्यधिक सेवन क्यों करना चाहिए
5 संकेत जो बताते हैं कि आप प्रोटीन का अत्यधिक सेवन कर रहे हैं शरीर में बहुत अधिक प्रोटीन उन लोगों के लिए कैंसर के उच्च जोखिम को दर्शाता है जो प्रसंस्कृत मांस का अधिक सेवन करते हैं, साथ ही अगर आहार में आवश्यक खनिजों की कमी है तो ऑस्टियोपोरोसिस और ऑस्टियोपेनिया भी हो सकता है।
प्रोटीनक्या आप प्रोटीन का सेवन बढ़ा रहे हैं? प्रोटीन हमारे आहार का एक महत्वपूर्ण घटक है, जो मांसपेशियों के निर्माण, विकास और मरम्मत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हालाँकि, किसी भी चीज़ की अधिकता – जिसमें प्रोटीन भी शामिल है – विपरीत प्रभाव डाल सकती है, जिससे ज़रूरत से ज़्यादा परेशानी हो सकती है। तो, अपने प्रोटीन लक्ष्यों को पूरा करने की चाह में, अगर आप ज़रूरत से ज़्यादा प्रोटीन ले लेते हैं तो क्या होगा?

सर एचएन रिलायंस फाउंडेशन अस्पताल के पोषण और आहार विज्ञान विभाग की प्रमुख डॉ. एलीन कैंडे ने इंडियनएक्सप्रेस डॉट कॉम को बताया कि लंबे समय तक प्रोटीन का अत्यधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है, जिससे शरीर के अपशिष्ट को चयापचय करने के लिए जिम्मेदार अंग की कार्यप्रणाली प्रभावित हो सकती है।

उन्होंने कहा, “इससे अंततः हृदय संबंधी समस्याएं, रक्त वाहिका विकार, यकृत और गुर्दे में चोट लग सकती है, साथ ही टाइप-2 मधुमेह वाले लोगों में जटिलताओं का जोखिम बढ़ सकता है।” उन्होंने कहा कि शरीर में बहुत अधिक प्रोटीन उन लोगों में कैंसर के उच्च जोखिम को भी जन्म दे सकता है जो प्रसंस्कृत मांस का अधिक सेवन करते हैं, साथ ही अगर आहार में आवश्यक खनिजों की कमी है तो ऑस्टियोपोरोसिस और ऑस्टियोपेनिया भी हो सकता है।
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